|
Kip A La Sint
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kippebouten ,1 eetlepel knoflookpoeder snufje zwarte peper, 4 eetlepels sojasaus
1 theelepel v-tsin 2 theelpels zout naar smaak 1 theelepel gemberpoeder
Voorbereiding: 4 kippenbouten ontvellen , en met een klein mesje sneetjes in de bouten maken
marineren met 2 eetlepels sojasaus(zoet)
1 eetlepel knoflookpoeder snufje zwarte peper
1 theelepel v-tsin 2 theelpels zout naar smaak 1 theelepel gemberpoeder laten staan in de koelkast 35 minuten of langer.
Bereidingswijze: Daarna oven 10 minuten voorverwarmen of 220 graden en de kip in een ingevette schaal
braden ongveer 45 minuten moet bruin worden
|
|
|